"Il nous reste encore deux ou trois semaines de commercialisation, mais avec les problèmes liés aux conditions climatiques que connaît la production ces derniers temps, la campagne pourrait s'arrêter à tout moment", rapporte Arnaud, de Lacour, entreprise présente au MIN de Rungis, faisant référence à la campagne marocaine de la myrtille.

Une campagne qui a débuté il y a 4 mois et qui a été globalement positive. « Nous sommes satisfaits de la qualité de la marchandise que nous recevons. Nous travaillons cette origine depuis 4-5 ans pour les myrtilles et les framboises. Nous la préférons à l'Espagne car elle est plus précoce, les variétés produites ont un meilleur calibre et sont mieux travaillées. Il y a aussi plus de régularité dans les volumes, ce qui est un avantage indéniable pour nos clients ».

Des volumes réguliers pour cette saison marocaine, associés à des prix qui sont également restés relativement stables tout au long de la campagne. « Bien sûr, il y a des périodes où les myrtilles se vendent mieux que d'autres. Mais le fait d'avoir cette régularité avec nos fournisseurs et notre partenaire qui nous importe des myrtilles en termes de qualité, de volumes et de prix a permis à nos clients de nous suivre tout au long de la campagne."

Outre les myrtilles, Lacour propose également des raisins importés, toute une gamme de fruits exotiques, tomates, kiwis, aubergines, agrumes, melons, pastèques et fruits rouges.