La production d'aliments est entravée par la pénurie d'abeilles
Un rapport du Natural Resources Defense Council garantit que la pénurie d'abeilles affectera la production alimentaire mondiale et que notre dépendance à l'égard de la pollinisation par les animaux, en ce qui concerne la production agricole mondiale destinée à la consommation humaine, n'a pas été réduite. précédemment évalué.
Le rapport garantit que les estimations précédentes pour les pays ou les continents ont rarement utilisé des données primaires.
Dans cette revue, nous avons élargi les estimations précédentes en utilisant de nouvelles données primaires provenant de pays 200 et avons constaté que la production de fruits, de légumes ou de semences 87 des principales cultures vivrières du monde dépend de la pollinisation par les animaux, alors que les cultures 28 n'en dépendent pas. pollinisation
Cependant, les volumes de production mondiaux offrent une perspective contrastée, puisque 60% de la production mondiale provient de cultures ne dépendant pas de la pollinisation animale, 35% des cultures qui dépendent de pollinisateurs et 5%. sans évaluer.
L'utilisation de toutes les cultures cotées sur le marché mondial en laissant de côté les cultures autogames (pollinisées par leur propre pollen), pollinisées par le vent ou par parthénocarpiques (fruits obtenus sans pollinisation), a ensuite évalué le niveau de dépendance à la pollinisation animale pour les cultures consommées directement par l'homme. Dans cet exercice, ils ont constaté que les pollinisateurs sont essentiels pour les cultures 13. La production dépend fortement des pollinisateurs pour 30, modérée pour 27, légèrement pour 21, sans importance pour 7 et d'une importance inconnue pour les autres.
En outre, le rapport évaluait si l'administration locale des services de pollinisation naturelle pourrait aider à maintenir la diversité et la production des cultures.
Des études de cas portant sur neuf cultures sur quatre continents ont montré que l'intensification agricole mettait en danger les communautés d'abeilles sauvages et leur effet stabilisant sur les services de pollinisation à l'échelle mondiale.
Les pesticides, qui depuis des décennies ont révolutionné l’agriculture ainsi que les avancées biotechnologiques qui ont permis aux plantes génétiquement modifiées, d’augmenter de façon exponentielle la production alimentaire dans le monde, ont constitué le principal élément du danger d’extinction des abeilles sauvages.
Un aliment transgénique, ou génétiquement modifié, est celui qui contient dans son génome ou son ADN, un gène provenant d'une autre plante, d'un autre animal ou d'un autre organisme, c'est-à-dire qu'il perd sa qualité d'aliment naturel ou biologique.
Les experts de l'industrie alimentaire estiment qu'il ne sera pas possible de nourrir des milliards de personnes dans le monde avec 11 au cours de l'année 2050 sans l'utilisation de la biotechnologie.
Mais d'un autre côté, la réalité est que les pesticides sont à l'origine d'un problème dramatique dans l'écosystème entraînant la disparition des abeilles. On estime qu'aux États-Unis seulement, plus de 30% de toutes les abeilles ont disparu au cours des dernières décennies.
Il faut se rappeler que les abeilles sont responsables de la pollinisation croisée et du transport du pollen et des graines d’une plante à l’autre, permettant ainsi la fertilisation de ces plantes dans un univers couvrant plus de 30% des cultures mondiales.
Source: Blueberriesconsulting.com - Martín Carrillo O.
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