Il y a exactement 10 ans, en novembre 2011, avec un investissement de 193 mille soles, Sierra Exportadora lançait « Peru Berries », un programme d'internationalisation de la production de baies, après avoir adapté les baies à la réalité climatique et pédologique péruvienne. Il s'agissait d'un processus de technicisation et de mise en œuvre de cultures dont l'objectif principal était l'introduction des myrtilles dans l'industrie agro-exportatrice péruvienne.

Un plan réussi

Lors de la cérémonie il y a dix ans, Alfonso Velásquez Tuesta, alors président de Sierra Exportadora, a prédit :

"De cette façon, le Pérou entrera sur ce marché compétitif d'exportation agroalimentaire juste pendant la période annuelle pendant laquelle l'hémisphère nord ne produit pas ces cultures, et il devrait ainsi profiter de cette fenêtre d'opportunité", et il n'avait pas tort. , car le Pérou a non seulement très bien profité de la fenêtre commerciale susmentionnée, mais sa production et son approvisionnement se sont actuellement répartis tout au long du calendrier annuel des myrtilles sur les marchés mondiaux.

2.200 msnm

Auparavant, un programme d'adaptation avait été lancé à titre expérimental sur les terres de la communauté paysanne andine de Pichupampa, située dans le district de Leoncio Prado, dans la province de Huaura, dans la région de Lima, à environ 2.200 XNUMX mètres d'altitude. Là, les membres de la communauté ont développé avec succès la plantation de cultivars avec le soutien de Sierra Exportadora.

«Sierra Exportadora cherche à obtenir une participation importante sur le marché mondial de la myrtille dans les années à venir, pour laquelle elle installera davantage de parcelles de démonstration dans différents endroits des montagnes péruviennes, afin de convaincre les hommes d'affaires, les autorités régionales et locales et les associations de producteurs de le potentiel des myrtilles et participer à son utilisation intensive", assurait à l'époque Alfonso Velásquez.

Acteurs précédents

Federico Beltrán, ancien dirigeant de Sierra Exportadora, rappelle que c'est en 2007 que le programme de nouveaux produits a été créé pour promouvoir les produits exportables, au sein des arbres fruitiers, et l'objectif était de connaître les initiatives dans la culture de baies qui se développaient dans à l'époque au Pérou, pour les responsabiliser et créer une synergie entre eux. Pour cela, il a rencontré les dirigeants de l'hémisphère sud, tels que VitalBerry et Hortifrut.

« Dans cette cartographie 2007, plusieurs entreprises et entrepreneurs avec des projets en cours ont été trouvés. Il y avait l'entreprise Intipa Foods, à Caraz, aussi Valle et Pampa, une famille Lozada à Arequipa, Camposol exécutait déjà des projets, et il y avait aussi d'autres entrepreneurs à Cañete », se souvient Beltrán.

« 2007 a été le début de cette prospection internationale pour obtenir des investissements et la recherche des meilleures expériences locales. C'était le premier antécédent du programme de baies du Pérou en 2011, et à partir de là, le tourbillon exponentiel de myrtilles a commencé au Pérou, mais tout a commencé beaucoup plus tôt », explique Beltrán.

Fête

Ce sont 10 années vertueuses pour l'industrie péruvienne de la myrtille et il y a suffisamment de raisons de se réjouir, c'est pour cette raison que le « World Blueberry Tour » débutera au Pérou en mars 2022 et se répandra dans le monde entier, s'arrêtant dans les principaux producteurs et pays exportateurs du "fruit du siècle", comme l'appellent certains.

Le World Blueberry Tour débutera le 10 mars 2022 au Westin Lima Hotel & Convention Center, où se tiendra le XIX Séminaire international sur les myrtilles.

A l'occasion, les principales entreprises internationales liées à la culture du bleuet se réuniront ; d'éminents rapporteurs et spécialistes qui présenteront les dernières connaissances sur la culture ; et les autorités péruviennes, tant publiques que privées, liées à l'industrie agro-exportatrice et au développement réussi de l'industrie péruvienne du bleuet.

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