En 2024, l'Égypte a continué de consolider sa présence sur le marché des fraises importées du Kazakhstan, poursuivant sur la lancée des deux campagnes précédentes. Parallèlement, le Maroc est devenu le principal fournisseur direct de myrtilles fraîches de l'Ouzbékistan.  EstFruit Ces deux pays d’Afrique du Nord sont désormais à l’avant-garde pour répondre à la demande croissante de baies en Asie centrale, tirée par une forte croissance économique et un développement rapide du marché dans la région.

« Selon les dernières  Perspectives de l'économie mondiale du FMI « Le Kazakhstan et l’Ouzbékistan ont enregistré des taux de croissance du PIB d’environ 5 % et 6,5 %, respectivement, en 2023-2024 », a-t-il déclaré.  Evhen Kouzine, analyste du marché horticole chez EastFruit.

Cela en fait des destinations attractives pour les exportateurs en quête d'alternatives aux marchés plus traditionnels, où la stagnation économique et la faible consommation sont devenues plus courantes. Bien que leurs volumes d'importation restent inférieurs à ceux des grands marchés, la demande croissante de produits frais, notamment de baies, offre aux premiers entrants un avantage concurrentiel avec une saturation du marché relativement faible.

Au cours de la campagne 2024/25 (juillet-juin), l'Égypte a consolidé sa domination sur le marché kazakh de la fraise fraîche. Suite à son entrée ambitieuse lors de la campagne 2022/23, l'Égypte est rapidement devenue le principal fournisseur. Entre juillet 2024 et avril 2025, le Kazakhstan a importé 1500 7 tonnes de fraises fraîches d'Égypte, soit une augmentation de 2022 % par rapport à l'année précédente et plus de cinq fois le volume enregistré lors de la campagne 23/XNUMX.

Il convient de noter que l'Égypte a progressivement supplanté la Turquie sur ce marché, malgré sa proximité géographique. Les fraises turques n'ont commencé à arriver au Kazakhstan qu'en avril 2025, probablement en raison de difficultés de production liées au climat.

Selon le  Institut turc de statistique La production de fraises en Turquie devrait diminuer de 4 % en 2025. Cela se reflète dans les données de surveillance des prix d'EastFruit, qui montrent que les prix moyens des fraises turques sur les marchés de gros locaux entre janvier et mai 2025 étaient 40 % plus élevés d'une année sur l'autre, même dans un contexte de dépréciation de la livre turque.

L'Ouzbékistan, pour sa part, a importé un volume record de 310 tonnes de myrtilles fraîches en 2024, la quasi-totalité des pays fournisseurs ayant accru leur part de marché. Si le Kazakhstan est resté le premier fournisseur mondial, principalement par le biais de réexportations en raison d'une production nationale limitée, le Maroc est devenu le premier exportateur direct vers l'Ouzbékistan. Les myrtilles marocaines ont continué d'arriver au cours des deux premiers mois de 2025, alimentant encore l'intérêt croissant du pays pour les baies importées.

« La consommation réelle de myrtilles en Ouzbékistan est probablement supérieure aux chiffres officiels, car certaines importations ne sont pas enregistrées », a noté Yevhen Kuzin. « Cependant, les données officielles indiquent déjà une forte tendance à la hausse. L'économie ouzbèke devrait croître à un taux annuel moyen de 5,8 % jusqu'en 2030, bien au-dessus de la moyenne mondiale de 3,0 %,  La demande de baies et d’autres fruits importés devrait augmenter considérablement  ».

Cette dynamique croissante est également soutenue par des initiatives internationales. L'Asie centrale a été identifiée comme une destination d'exportation à fort potentiel pour les fruits et légumes égyptiens et marocains dans le cadre d'un projet conjoint FAO-BERD, qui vise à diversifier les marchés d'exportation des deux pays fournisseurs. Une étape clé de cet effort a été la mission commerciale à Tachkent en mai 2024, qui a joué un rôle essentiel dans le renforcement de la présence des produits égyptiens et marocains dans la région et la consolidation de leurs positions stratégiques sur ces marchés émergents.

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