L'agriculture chinoise mise sur la connaissance
En mars de 2018, la Chine a publié le résultat d’une expérience menée au cours des années 10 auprès de millions de producteurs agricoles 21 (10% du total), qui exploitent des millions d’hectares 37,7 en unités productives d’hectares moyens 0,6.
Dans cette expérience, ils ont joué Scientifiques et chercheurs 1.200, représentants locaux de 65.000 et représentants de l'industrie 140.000 - Particulier, public, national et transnational - lié à la production agricole.
Les résultats ont été soumis à un arbitrage international et publiés dans la revue Nature of the United States. Selon l'étude, la production de maïs, de riz et de blé a augmenté de 11% au cours de cette période, tandis que l’utilisation d’engrais a diminué entre 15% et 18%, avec le sauvetage de 1,2 millions de tonnes d’azote.
Cela a permis de réduire les émissions de dioxyde de carbone (CO2) et de 15% sur la surface semée. et cela signifie que les gains de productivité (rendements plus élevés / intrants plus faibles) se sont élevés à 12.200 millions de dollars en valeur.
La Chine compte 22% de la population mondiale (1.400 millions d'habitants) et 7% des terres fertiles du monde, avec la particularité que la proportion d'eau par habitant est le tiers de la moyenne mondiale, avec de vastes superficies en situation de sécheresse chronique. Grâce à ces ressources, la Chine est devenue le plus grand producteur de céréales au monde (650 millions de tonnes en 2017).
L'expérience a été réalisée en maintenant le même degré extrême de fragmentation des unités productives caractéristique de l'agriculture chinoise et qui constitue la différence fondamentale avec la production agricole de l'Occident.
Deuxièmement, la majeure partie des investissements réalisés dans la zone d’expérience concernait des "capitaux immatériels" (création de réseaux de télécommunication permettant de transmettre des informations sur l’irrigation, la densité des plantations et des semis, la profondeur et la quantité nécessaires à la mise en place de réseaux de télécommunication). graines). Plus de 70.000 millions de dollars ont été alloués à cet investissement.
Il faut ajouter que pratiquement tous les agriculteurs chinois ont accès à Internet via des réseaux de fibre optique couvrant tout le paysen commençant par les régions les plus pauvres et les zones les plus marginalisées.
Le sens de l’investissement dans le "capital immatériel" a été promouvoir la connectivité et lutter systématiquement contre l'isolement des producteurs dans la zone expérimentale, en leur fournissant des informations instantanées sur les principales variables de leur activité quotidienne. L'expérience sera étendue aux 210, millions de paysans de la République populaire au cours des prochaines années 7.
L'agriculture chinoise a été le plus grand créateur de CO2 du système agroalimentaire mondial au cours des dernières années 30, en raison de l'utilisation de kilos d'engrais 305 par hectare et par an au cours de cette période. C'est quatre fois plus que la moyenne mondiale.
L'expérience menée en République populaire montre que la connaissance transformée en facteur de production, même au-dessus du capital et du travail, est la principale source d'augmentation de la productivité dans l'agriculture moderne.
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