Espagne: Francisco Barba: "Les résultats de cette campagne de baies détermineront s’ils changeront plus d’hectares de fraises pour des bleuets à Huelva"
L'homme d'affaires de Cadix Francisco Barba García, qui affronte sa quatrième saison en tant que producteur et sa septième en tant qu'exportateur de baies, est le propriétaire de BC Energías, société anonyme qui a réalisé un chiffre d'affaires de près de 14 millions d'euros en 2016, commercialisant les fruits rouges qu'elle produit dans le plantations qu'elle gère à Palos de la Frontera et à Cartaya.
Dans la ferme «Fressani», d'environ 9 hectares et située sur la route très fréquentée qui relie la ville de Parlema et Mazagón, la production de fraises et l'entrepôt de manutention sont concentrés. Les variétés utilisées sont: Fortuna (70%), Primoris (25%), Rociera (3%) et Flavia (2%). Les deux derniers sont en période d'essai. Sur la superficie totale de fraises, environ quatre hectares sont cultivés en utilisant le système hydroponique. Les framboises et les myrtilles sont concentrées dans la parcelle Cartayera d'environ 11 hectares.
Francisco Barba, dans des déclarations à agrodiariohuelva.es, justifie cette dispersion en soulignant que «nous avons recherché les différents microclimats dans chaque domaine afin d'avoir un produit sur le marché aussi longtemps que possible. Notre objectif est de servir les baies à nos clients pendant au moins neuf mois de l'année. ».
Pratiquement tous les fruits rouges produits dans ces fermes et commercialisés sous la marque `` Don frutero '' sont distribués dans toute l'Europe (Allemagne, Hollande, France, République tchèque, Slovaquie, Hongrie, Finlande, Danemark, Estonie, Suède et Autriche), bien qu'ils aient également eu d'autres destinations plus lointaines comme les Émirats arabes unis et maintiennent des expéditions, avec des volumes réduits, vers Hong Kong.
Pour Francisco Barba, "Cette campagne sera décisive pour l'avenir du secteur car au cours des trois dernières années, de très bons résultats ont été obtenus avec les bleuets, à la fois en volume et en demande. Ces circonstances ont suscité un certain optimisme chez tous les producteurs, mais à ce stade de la campagne, nous devons reconnaître qu'ils ont fabriqué quelques kilos, peut-être parce que la production arrive avec un peu de retard. ».
Par conséquent, souligne l'entrepreneur agricole, "le grand doute de l'agriculteur de Huelva est de remplacer les fraises par des bleuets et, en fonction des rendements obtenus à la fin de la campagne en juin, certains décideront de miser de manière permanente pour le bleuet et d'autres opteront peut-être en ne retirant que quelques hectares de fraises pour mettre plus de bleuets et de framboises ».
Barba reconnaît que "Nous nous attendions tous à une bonne année car si nous plantions moins d'hectares (environ 5.400), nous aurions moins de fraises sur les marchés, mais malgré cela, je pense que nous avons une mauvaise année de prix car ils ne correspondent pas au volume de fraises du secteur. se déplace ».
Source: Agrodiariohuelva.es
Article précédent
Le marché chinois de la canneberge est en croissance exponentielleprochain article
Bleuets péruviens prêts à entrer au BrésilARTICLES SIMILAIRES
