La FDA prolonge la période de commentaires pour la règle de traçabilité alimentaire

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a signalé la prolongation de la période de commentaires du public pour la règle de traçabilité de la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire.

La période de commentaires initiale était le 21 janvier 2021; s'établissant désormais comme une nouvelle date le 22 février 2021.

En outre, la FDA a noté que, bien que la période de commentaires pour la partie de la règle de traçabilité liée aux dispositions de collecte d'informations ait été clôturée le 23 novembre, elle a été rouverte, avec une date limite également pour le 22 février.

La FDA a publié le 23 septembre des Exigences relatives aux enregistrements de traçabilité supplémentaires pour certains aliments, établissant une période de commentaires de 60 jours pour les dispositions de collecte d'informations et une période de commentaires de 120 jours pour la règle générale.

Dans ce cadre, la FDA a modifié les délais après que les parties intéressées ont soulevé des inquiétudes quant au fait de disposer de plus de temps pour discuter correctement des dispositions de collecte d'informations dans le contexte de l'ensemble de la règle proposée, selon un avis de la FDA.

La règle exige des registres de traçabilité améliorés pour les producteurs, les manutentionnaires et les transformateurs de certains produits frais figurant sur la liste de traçabilité des aliments. La liste comprend les légumes à feuilles vertes, les poivrons, les tomates, les germes, tous les melons, les fruits tropicaux et les fruits frais coupés.

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