Ica commence à gagner en importance en tant que l'un des territoires qui soutiendront l'expansion de myrtilles du PérouL’arrivée de nouvelles zones de production, ainsi que des projets d’investissement de plus grande envergure, confirment ces progrès et établissent également une norme plus élevée en matière de production : avec un meilleur contrôle, une plus grande efficacité et une compréhension plus nuancée du domaine.

Cette croissance accroît également les exigences techniques et opérationnelles de la culture. À mesure que les volumes augmentent, des variables telles que la disponibilité de la main-d'œuvre, la logistique, le conditionnement, la qualité et la régularité de la production deviennent plus critiques. Face à cette réalité, la valeur du programme Paracas réside dans son ciblage précis des enjeux qui ont actuellement le plus grand impact sur le rendement, la stabilité des parcelles et l'état des fruits.

Ica se développe et exige une agriculture plus précise.

développement canneberge À Ica, cela ouvre des perspectives, mais exige aussi une meilleure gestion de la croissance. Davantage de terres et d'investissements ne garantissent pas à eux seuls de meilleurs résultats. Ce qui commence à faire la différence, c'est la capacité d'adapter les pratiques de gestion, de mieux exploiter les informations disponibles et de maintenir la productivité et la qualité avec une plus grande précision.

C'est l'un des points forts du programme. Paracas 2026Son programme technique n'est pas structuré comme une série de discussions décousues, mais comme une séquence qui répond aux besoins d'une région qui développe son rôle productif et qui, en même temps, doit affiner ses décisions sur le terrain.

Les installations de Family Farms Peru, situées dans la ville de Paracas © Blueberries Consulting

Production moderne et efficacité : un fondement pour une meilleure croissance

Dans cette optique, les discussions sur Jorge EsquivelLe directeur de Blueberries Consulting occupe une position clé. Sa présentation sur la production moderne de myrtilles et les stratégies agronomiques pour des systèmes à haut rendement s'inscrivent pleinement dans l'un des défis les plus concrets auxquels l'Ica est confrontée : produire mieux, et non pas seulement produire plus.

Pour une région en pleine expansion, cette perspective est particulièrement pertinente car elle privilégie une gestion intégrée des cultures, où la physiologie, les données et les pratiques agronomiques sont alignées sur le rendement. Le constat est clair : l’efficacité future des cultures dépendra de plus en plus de la capacité à mieux intégrer les décisions techniques au sein du système de production.

Jorge Esquivel dans les installations de Family Farms Peru, à Paracas © Blueberries Consulting

Eau et salinité : deux variables qui assurent la stabilité du champ

L'ordre du jour aborde également deux points très spécifiques pour tout producteur. Rodrigo Ferreyra abordera la gestion précise de l'eau dans myrtillesAlors que Monica Narréa présentera des stratégies de lutte contre les cochenilles.

Le lien avec Ica est direct. Une zone d'investissement agricole intensif nécessite une stabilité productive, laquelle repose à la fois sur une utilisation raisonnée de l'eau et sur une gestion efficace de la santé des cultures. La gestion de l'eau influe sur l'équilibre des plantes, la réaction des cultures et leur capacité à maintenir une croissance plus régulière. Parallèlement, la salinité demeure cruciale pour garantir la continuité des opérations, le rendement et la qualité des fruits. La prise en compte conjointe de ces deux aspects permet de traduire les analyses techniques en décisions concrètes et applicables sur le terrain.

Physiologie et nutrition : ce qui maintient la performance et la qualité de la plante de l'intérieur.

Un autre atout majeur du programme est qu'il oriente le débat vers des processus moins visibles, mais pourtant essentiels au résultat final de la récolte. Gerardo Nuñez Il présentera ses travaux sur l'équilibre carbone-respiration et ses implications physiologiques dans les feuilles, l'initiation florale et la qualité des fruits, tandis que Reinaldo Campos Il abordera la gestion du calcium et la relation entre la nutrition et la fermeté des fruits.

Pour une région qui cherche à consolider sa production agricole, ces expositions offrent une perspective technique particulièrement précieuse. Elles permettent d'examiner les parcelles à travers les processus qui déterminent en grande partie le rendement et la qualité finale : la réaction de la plante, le développement de la floraison et la formation de la fermeté du fruit. Ce type d'analyse permet d'affiner des décisions souvent prises bien avant que leurs effets ne soient visibles.

El Niño et gestion agronomique : comment protéger les cultures

L'arrêt technique sera géré par Daniel DiazLeur présentation portait sur l'atténuation du stress lié à El Niño grâce à des stratégies physiologiques et agronomiques visant à préserver la productivité. Leur contribution répond à un autre besoin spécifique à Ica : développer une agriculture mieux adaptée à la variabilité climatique.

Avec l'augmentation des investissements et l'expansion des surfaces cultivées, le coût d'une mauvaise adaptation agronomique s'accroît également. Par conséquent, la prise en compte du stress climatique dans les décisions de gestion devient un aspect crucial de la production agricole. La présentation de Díaz contribue précisément à cet égard, car elle établit un lien entre les aléas climatiques et les outils techniques destinés à protéger les cultures.

Reinaldo Campos et Daniel Diaz au XXXIXe Séminaire international sur les myrtilles, Lima 2026 © Blueberries Consulting

Un programme technique adapté aux besoins du producteur

La valeur de Paracas 2026 Pour le producteur, la clé réside dans la structuration des échanges techniques. Le programme débute par l'efficacité et les méthodes de production modernes, aborde ensuite l'eau et la salinité, approfondit la physiologie et la nutrition, et se conclut par la gestion du stress climatique. Cette progression correspond parfaitement à la situation actuelle à Ica : une région en pleine expansion qui attire les investissements et qui, simultanément, exige un contrôle accru, une plus grande précision et une meilleure prise de décision sur le terrain.

Plutôt que de fournir des réponses isolées, la réunion propose une vision technique intégrée de cannebergeEt dans un domaine où chaque réglage de pilotage commence à peser de plus en plus lourd sur le résultat final, cette approche peut faire une réelle différence.

Informations sur le séminaire

Convention sur la myrtille Paracas 2026 L'événement aura lieu le mercredi 6 mai 2026 à l'hôtel Aranwa Resort & Spa de Paracas. L'accréditation débutera à 07h45. Des billets sont disponibles Vous trouverez des informations sur le site web officiel de l'événement, et les demandes de renseignements concernant les stands ou les commandites peuvent être adressées à contactoperu@blueberriesconsulting.com.

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