Le Comité chilien des myrtilles prévoit des volumes d'exportation mondiaux de 117.000 2021 tonnes métriques en 22-XNUMX, similaire au total exporté la saison précédente, selon Karen Brux, directrice générale de l'Association chilienne des fruits frais.

La saison a commencé en novembre, avec 196.000 563 caisses (XNUMX tonnes) expédiées à ce jour (jusqu'au début novembre) aux États-Unis. "Nous ferons la promotion (des myrtilles) de décembre à février", a déclaré Brux.

Le remplacement des variétés est en cours au Chili, a déclaré Brux, et les nouvelles variétés représentent désormais 25% du volume total.

Les myrtilles biologiques augmentent également en volume. Dix-huit pour cent des exportations totales de myrtilles cette saison devraient être biologiques, a déclaré Brux. "Les États-Unis reçoivent une plus grande allocation de produits biologiques, de sorte que le volume biologique envoyé sur ce marché pourrait atteindre 28% du total", a-t-il déclaré.

Défis

Les plus grands défis de cette saison au Chili sont la disponibilité de la main-d'œuvre et de la logistique portuaire, a-t-il déclaré.

Le manque de main-d'œuvre devrait réduire la récolte fraîche de 7 % de la production potentielle, un fait qui a déjà été inclus dans l'estimation de 117.000 XNUMX tonnes métriques.

En outre, Brux a déclaré que l'impact des difficultés logistiques est très difficile à estimer et que les exportateurs travaillent actuellement dur sur la programmation des expéditions avec les compagnies maritimes afin de minimiser ce problème qui affecte le commerce mondial. La congestion dans les ports américains est également une source de préoccupation.

"Aucun de ces problèmes n'est nouveau, donc les exportateurs et les importateurs continuent de les résoudre et de prendre toutes les mesures possibles pour livrer aux acheteurs les myrtilles les plus fraîches et les plus savoureuses", a-t-il déclaré.

Promotions au détail

Brux a déclaré que la Chilean Fresh Fruit Association est ravie de revenir aux promotions en magasin cette saison et mettra en valeur les bleuets chiliens par le biais d'un échantillonnage en magasin.

"Alors que nous commencerons nos promotions fin décembre et se poursuivront jusqu'au début mars, nous organiserons de nombreuses promotions en magasin et en ligne en février pour tout, de la Saint-Valentin au mois de la santé cardiaque et à la Journée nationale du cœur. Pancake ", a déclaré Brux.

Les myrtilles chiliennes sont certifiées cardiaques, et Brux a déclaré que l'Association chilienne des fruits frais promouvra cet attribut "dans la mesure du possible".