Le Pérou devrait exporter environ 404 000 tonnes de myrtilles fraîches au cours de la saison 2026-2027, un volume qui représenterait une augmentation de 5,6 % par rapport aux 382 934 tonnes expédiées lors de la saison précédente, selon la troisième projection présentée par Proarándanos.

Cette estimation a été établie à partir des informations disponibles à ce jour et fournies par les producteurs et exportateurs. Pour la première fois, l'association professionnelle a inclus une projection hebdomadaire de la courbe pour l'ensemble de la saison, prenant en compte les bleuets issus de l'agriculture conventionnelle et biologique.

Bien que le volume total maintienne une trajectoire de croissance, Proarándanos prévient que le résultat serait inférieur au potentiel attendu pour l'industrie péruvienne sans les effets associés à El Niño.

© Proazulandanos

El Niño affecte les prévisions de la campagne.

Selon l'association professionnelle, le Pérou aurait pu augmenter ses exportations d'environ 20 % par rapport à la saison 2025-2026, grâce à la mise en production d'environ 3 500 nouveaux hectares.

Cependant, la hausse des températures affecte déjà la productivité des cultures. L'augmentation des surfaces cultivées ne compenserait que partiellement cette baisse, dans le cadre d'une projection qui estime la croissance de la saison à 5,6 %.

Selon les informations reçues d'agences spécialisées, les températures associées à El Niño pourraient persister au cours des premier et deuxième trimestres de 2027. Cette évolution pourrait entraîner des ajustements importants dans les estimations au fur et à mesure que la campagne progresse.

Le pic est prévu pour la semaine 43.

Le volume hebdomadaire le plus élevé devrait être enregistré lors de la semaine 43, avec environ 19,7 millions de kilogrammes. Ce pic surviendrait trois semaines plus tard que lors de la saison précédente, où 20,9 millions de kilogrammes avaient été atteints lors de la semaine 40.

Outre le changement de calendrier, le volume hebdomadaire maximal serait inférieur à celui de la saison dernière.

Pour les dix prochaines semaines (entre les semaines 31 et 40), les expéditions devraient être supérieures à celles de la campagne précédente jusqu'à la semaine 36. À partir de ce moment-là, les volumes seraient inférieurs à ce seuil.

Proarándanos attribue ce rythme initial plus rapide à la consolidation des variétés précoces et à l'augmentation des surfaces plantées.

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Entre les semaines 18 et 40, le volume cumulé atteindrait 170 071 tonnes, soit une augmentation de 8,7 % par rapport aux 156 487 tonnes enregistrées au cours de la même période de la campagne 2025-2026.

Le segment bio clôturerait en baisse.

La production de bleuets biologiques devrait atteindre environ 31 000 tonnes d’ici la fin de la saison, contre 35 000 tonnes la saison précédente. Cette différence représente une baisse d’environ 11,4 %.

Dans ce segment, le volume le plus élevé est attendu lors de la semaine 42, à environ 1,5 million de kilogrammes. La saison précédente, le pic avait été atteint lors de la semaine 40, avec 1,9 million de kilogrammes.

Alors que le volume total augmenterait de 5,6 %, le segment organique resterait inférieur à celui de la campagne précédente.

Proarándanos continuera de compiler chaque semaine les informations fournies par les producteurs et les exportateurs. En septembre, l'association procédera à une nouvelle analyse des perspectives de production et d'exportation, en vue de publier une quatrième mise à jour pour la campagne 2026-2027.

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