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Programa

jueves 15 de abril, 2021

Horario

Tema

Relator

08:15 - 08:45 ACREDITACIÓN
08:45 - 09:00 PALABRAS DE BIENVENIDA
09:00 - 09:20 Situación actual de la producción de arándanos en Chile, Perú y México. Desafíos, oportunidades y perspectivas futuras Andrés Armstrong

Director

Comité de Arándanos de Chile

09:20 - 09:40 Situación actual de la producción de arándanos en Chile, Perú y México. Desafíos, oportunidades y perspectivas futuras Miguel Bentín

Director

Proarándanos Perú

Gerente General

Valle y Pampa

09:40 - 10:00 Situación actual de la producción de arándanos en Chile, Perú y México. Desafíos, oportunidades y perspectivas futuras Juan José Flores

Director

Aneberries México

10:00 - 10:30 Ronda de Preguntas
10:30 - 11:20 COFFEE BREAK
11:20 - 12:10 Uso de portainjertos en arándanos: Investigación y experiencias en USA. Jeffrey G. Williamson

Professor and Extension Specialist

Horticultural Sciences Department IFAS, University of Florida

12:10 - 13:00 El injerto en arándanos: Cambio de variedad y otras aplicaciones de interés. Juan Carlos García Rubio

Investigador

Servicio Regional de Investigación y Desarrollo - SERIDA

13:00 - 13:10 RONDA DE PREGUNTAS
13:10 - 14:30 ALMUERZO
14:30 - 15:20 Factores de importancia en la nutrición orgánica y convencional en la producción de arándanos caducifolios. Gerard W. Krewer

Extension University of Georgia

International Consultant

15:20 - 16:10 Uso de bioestimulantes y mejoradores del sistema Suelo-Planta en el cultivo de arándanos. Juan Hirzel

Ing. Agr. MS. Ph.D.

Investigador

INIA Consultor Internacional

16:10 - 16:50 COFFEE BREAK
16:50 - 17:00 RONDA DE PREGUNTAS
17:00 - 17:20 Logística de cosecha y enfriamiento como base para el uso eficiente de tecnologías de postcosecha. Bruno Defilippi

Ing. Agr. Ph.D.

Investigador INIA

Consultor Internacional

17:20 - 17:40 Arándanos con el máximo potencial de postcosecha: Frecuencias de cosecha, pérdidas de peso, firmeza y deshidratación. Claudia Moggia

Ing. Agr. M.Sc. Ph.D.

Investigadora Universidad de Talca

17:40 - 18:00 Manejos de postcosecha a considerar para cumplir con los requerimientos de exportación en arándanos. Jessica Rodríguez

Ing. Agr. M.Sc.

Asesora en Postcosecha, comercialización y marketing de productos frescos

18:00 - 18:25 RONDA DE PREGUNTAS
18:25 - 18:30 CIERRE DE LA JORNADA
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Auspiciadores

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Media Partners

Exento de IVA PACK DE 10 ENTRADAS 15% DE DESCUENTO
Fechas de Valores USD CLP CLP
Preventa 1
Hasta el 29 Dic
US$ 220 $ 135.000 $ 1.140.000
Preventa 2
31 Dic - 14 Mar
US$ 250 $ 160.000 $ 1.360.000
General
15 Mar - 06 Abr
US$ 270 $ 175.000 $ 1.487.500
Semana del Evento
07 Abr - 14 Abr
US$ 300 $ 190.000 $ 1.615.000

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Nuevas técnicas de injerto en arándanos: “Está la posibilidad de realizar el cultivo a tronco único”

Generalmente, la única alternativa posible para el recambio varietal es la de arrancar y plantar de nuevo, con la consiguiente pérdida de producción por un tiempo prolongado y el gran costo económico que ello implica. Sin embargo, cada día son más los especialistas o expertos que según su experiencia en investigaciones de campo han comprobado […]

Andrés Armstrong

El Sr. Armstrong ha dirigido el Comité de arándanos de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile -ASOEX- por más de 10 años, destacando por ser referente de análisis sobre la industria en Chile y el hemisferio Sur, proporcionando datos de valor para la producción de arándanos a nivel mundial.

El experto destaca: “Hoy, hay nuevos competidores, los cuales, apoyados en nuevas variedades, están produciendo en zonas donde tradicionalmente no era posible hacerlo. Si uno mira la producción mundial de arándanos, podemos darnos cuenta que ésta se ha movido desde las zonas más cercanas a los polos hacia áreas más cercanas al Ecuador. Este hecho hace que haya una oferta más estable durante todo el año, con formatos de venta y precios más estables también”

Miguel Bentín

El Sr. Miguel Bentin ha formado parte de la directiva de la Asociación de Productores de Arándanos del Perú PROARANDANOS desde sus inicios. Desde esta tribuna siempre ha buscado el impulso y la proyección del comercio del arándano dentro y fuera de esta nación andina.

Ha sido el Gerente General de la empresa Valle y Pampa durante más de una década, y como timonel de la organización ha sabido resaltar el potencial agrícola de la Provincia de Pisco. En la zona han sido pioneros en sistemas hipereficientes de irrigación, así como de tecnologías para la agricultura sostenible.

Juan José Flores

Ingeniero Agrónomo Parasitólogo, Egresado de la Universidad Autónoma de Chapingo, México.

Posee más de 15 años de experiencia en materia de regulaciones y comercio nacional e internacional. Actualmente funge como Director General de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries de México (ANEBERRIES) y dentro de su exitosa gestión ha logrado impulsar y fortalecer al sector que representa.

Ha ocupado cargos dentro del SENASICA como Subdirector de armonización y evaluación internacional y Subdirector de exportaciones. También ocupó puestos de coordinador e inspector de los programas de exportación o verificación de origen en países como Argentina, Estados Unidos, y Chile.

Por más de 10 años fue evaluador de la Dirección General de Sanidad Vegetal de los riesgos fitosanitarios asociados al comercio internacional de las mercancías en países como Estados Unidos, Canadá, Holanda, Sudáfrica, Perú, entre otros.

Jeffrey G. Williamson

Profesor y Especialista de Extensión del Departamento de Ciencias Hortícolas, de la Universidad de Florida, Estados Unidos.

Dentro de las áreas de investigación en las que ha participado se encuentra: Horticultura de pequeños frutos y mejorando la eficiencia en las prácticas de producción de arándanos. Dentro de sus publicaciones podemos destacar: aplicación de nuevas tecnologías para transformar la cosecha de arándanos, comportamiento vegetativo y reproductivo de cultivares de arándanos con el uso de portainjertos, cosecha mecanizada y almacenamiento postcosecha de cultivares usando portainjertos, uso de riego para la protección de heladas, efecto del tiempo y de la intensidad de la poda de verano, papel de los reguladores de crecimiento en arándanos, entre otros.

En el año 2010 obtuvo la medalla de oro presidencial otorgado por la sociedad horticultora del estado de Florida.

En el año 2018 obtuvo el premio al especialista del año, reconocimiento otorgado por la Asociación de Agentes de Agricultura del Condado de Florida.

Juan Carlos García Rubio

Investigador del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias (SERIDA).

Uno de los pioneros en España del cultivo del arándano. Ha colaborado en numerosos proyectos de investigación de pequeños frutos (arándano, frambuesa, zarzamora, fresa y grosellero) y ha impartido numerosos cursos de formación, ponencias en jornadas técnicas y seminarios.

Autor de libros y artículos de divulgación técnica como “El cultivo del Arándano”, “Estudio económico del cultivo del arándano”, “Coste de producción del arándano en Asturias”, “Cambio de variedad en cultivo de arándano mediante el injerto”, “El injerto en arándano, operaciones y tiempos para el cambio de variedad”, “Compatibilidad y comportamiento agronómico en injertos inter específicos de arándano”, entre otros.

En el ámbito de la transferencia tecnológica, se destacan algunas acciones como las realizadas para las empresas “Fall Creek Farm and Nursery Inc”, de Oregon y “SB Group” de Chile, fundamentalmente sobre injerto en arándano, así como consultorías en distintos proyectos de Portugal, Marruecos, Azerbaiyán y China.

Gerard W. Krewer

Dr. Gerard Krewer del departamento de extensión de la Universidad de Georgia, asesor y consultor internacional. Tiene títulos de licenciatura y máster de la Universidad de Georgia y un pH.D de la Universidad de Clemson.

Fue especialista en extensión de frutas en la Universidad de Georgia desde el año 1984 al año 2011, cuando la industria de los arándanos en Georgia aumentó de 600 a 8.000 hectáreas. Luego desarrolló y dirigió durante 8 años una finca de arándanos orgánicos en Woodbine, Georgia.

En la actualidad es consultor de más de 1.000 hectáreas de arándanos, principalmente en el sudeste de los Estados Unidos.

Juan Hirzel

La principal área de investigación del Dr. Juan Hirzel es la fertilidad de suelos, nutrición y bioestimulación vegetal. Como destacado investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y como profesor del Doctorado en Ciencias Agrarias de las universidades de Talca y de Concepción en Chile, ha colaborado en proyectos de investigación para desarrollo de metodologías para manejo sectorizado de fincas, aplicación de técnicas de análisis de imágenes multiespectrales para optimizar cosechas, entre otros. Además ha desarrollado herramientas para toma de decisiones en la producción orgánica de arándanos para exportación, así como trabajos sobre los efectos de fertilizantes orgánicos sobre los parámetros vegetativos, nutricionales y productivos en arándanos.

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