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Programa

jueves 05 de agosto, 2021

Horario

Tema

Relator

08:15 - 08:45 ACREDITACIÓN
08:45 - 09:00 PALABRAS DE BIENVENIDA
09:00 - 09:45 Nueva genética para los nuevos desafíos del arándano Pilar Bañados

Gerente I&D Programas Genéticos Arándanos

Hortifrut

09:45 - 10:05 Nuevas alternativas varietales de arándanos para Chile Marcela Zuñiga

Directora ejecutiva

Viveros Sunnyridge

10:05 - 10:25 Carolina Uquillas

Commercial Manager Chile

Fall Creek Farm & Nursery, Inc.

10:25 - 10:45 Francisco Soler

General Manager

Snack Berries

10:45 - 11:10 Ronda de Preguntas
11:10 - 12:00 COFFEE BREAK
12:00 - 12:40 2022 será un año de oportunidades para el arándano: ¿Qué debemos hacer como industria? Manuel José Alcaíno

Presidente

Decofrut

12:40 - 13:20 Uso de portainjertos en arándanos: investigación y experiencias en USA Jeffrey G. Williamson

Professor and Extension Specialist

Horticultural Sciences Department IFAS, University of Florida

13:20 - 13:30 RONDA DE PREGUNTAS
13:30 - 14:30 ALMUERZO
14:30 - 15:15 El injerto en arándanos: cambio de variedad y otras aplicaciones de interés Juan Carlos García Rubio

Investigador

Servicio Regional de Investigación y Desarrollo - SERIDA

15:15 - 16:05 Uso de bioestimulantes y mejoradores del sistema Suelo-Planta en el cultivo de arándanos y su efecto sobre atributos de calidad de fruta y crecimiento de plantas Juan Hirzel

Ing. Agr. MS. Ph.D.

Investigador

INIA Consultor Internacional

16:05 - 16:15 COFFEE BREAK
16:15 - 17:00 RONDA DE PREGUNTAS
17:00 - 17:20 Logística de cosecha y enfriamiento como base para el uso eficiente de tecnologías de postcosecha Bruno Defilippi

Ing. Agr. Ph.D.

Investigador INIA

Consultor Internacional

17:20 - 17:40 Arándanos con el máximo potencial de postcosecha: frecuencias de cosecha, pérdidas de peso, firmeza y deshidratación Claudia Moggia

Ing. Agr. M.Sc. Ph.D.

Investigadora Universidad de Talca

17:40 - 18:00 Manejos de postcosecha a considerar para cumplir con los requerimientos de exportación en arándanos Jessica Rodríguez

Ing. Agr. M.Sc.

Asesora en Postcosecha, comercialización y marketing de productos frescos

18:00 - 18:15 RONDA DE PREGUNTAS
18:15 - 18:20 CIERRE DE LA JORNADA
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Auspiciadores

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Noticias XVIII Seminario Chile 2021
Nuevas técnicas de injerto en arándanos: “Está la posibilidad de realizar el cultivo a tronco único”

Generalmente, la única alternativa posible para el recambio varietal es la de arrancar y plantar de nuevo, con la consiguiente pérdida de producción por un tiempo prolongado y el gran costo económico que ello implica. Sin embargo, cada día son más los especialistas o expertos que según su experiencia en investigaciones de campo han comprobado […]

Jeffrey G. Williamson

Profesor y Especialista de Extensión del Departamento de Ciencias Hortícolas, de la Universidad de Florida, Estados Unidos.

Dentro de las áreas de investigación en las que ha participado se encuentra: Horticultura de pequeños frutos y mejorando la eficiencia en las prácticas de producción de arándanos. Dentro de sus publicaciones podemos destacar: aplicación de nuevas tecnologías para transformar la cosecha de arándanos, comportamiento vegetativo y reproductivo de cultivares de arándanos con el uso de portainjertos, cosecha mecanizada y almacenamiento postcosecha de cultivares usando portainjertos, uso de riego para la protección de heladas, efecto del tiempo y de la intensidad de la poda de verano, papel de los reguladores de crecimiento en arándanos, entre otros.

En el año 2010 obtuvo la medalla de oro presidencial otorgado por la sociedad horticultora del estado de Florida.

En el año 2018 obtuvo el premio al especialista del año, reconocimiento otorgado por la Asociación de Agentes de Agricultura del Condado de Florida.

Juan Carlos García Rubio

Investigador del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias (SERIDA).

Uno de los pioneros en España del cultivo del arándano. Ha colaborado en numerosos proyectos de investigación de pequeños frutos (arándano, frambuesa, zarzamora, fresa y grosellero) y ha impartido numerosos cursos de formación, ponencias en jornadas técnicas y seminarios.

Autor de libros y artículos de divulgación técnica como “El cultivo del Arándano”, “Estudio económico del cultivo del arándano”, “Coste de producción del arándano en Asturias”, “Cambio de variedad en cultivo de arándano mediante el injerto”, “El injerto en arándano, operaciones y tiempos para el cambio de variedad”, “Compatibilidad y comportamiento agronómico en injertos inter específicos de arándano”, entre otros.

En el ámbito de la transferencia tecnológica, se destacan algunas acciones como las realizadas para las empresas “Fall Creek Farm and Nursery Inc”, de Oregon y “SB Group” de Chile, fundamentalmente sobre injerto en arándano, así como consultorías en distintos proyectos de Portugal, Marruecos, Azerbaiyán y China.

Juan Hirzel

La principal área de investigación del Dr. Juan Hirzel es la fertilidad de suelos, nutrición y bioestimulación vegetal. Como destacado investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y como profesor del Doctorado en Ciencias Agrarias de las universidades de Talca y de Concepción en Chile, ha colaborado en proyectos de investigación para desarrollo de metodologías para manejo sectorizado de fincas, aplicación de técnicas de análisis de imágenes multiespectrales para optimizar cosechas, entre otros. Además ha desarrollado herramientas para toma de decisiones en la producción orgánica de arándanos para exportación, así como trabajos sobre los efectos de fertilizantes orgánicos sobre los parámetros vegetativos, nutricionales y productivos en arándanos.