David Murdock, le milliardaire fondateur de Dole, la plus grande entreprise de produits frais au monde et défenseur des régimes alimentaires sains à base de plantes, est décédée à l'âge de 102 ans.

Murdock, qui a défendu le pouvoir bénéfique des fruits et légumes sur la vie à la tête de l'entreprise qu'il a fondée, et qui a ensuite créé le Institut de recherche David H. Murdock Pour soutenir la recherche en santé, en nutrition et en agriculture, il était considéré non seulement comme l’un des chefs d’entreprise les plus importants du secteur, mais aussi comme l’un de ses plus fervents partisans.

« Il n'est jamais trop tard pour changer son alimentation », a-t-il déclaré un jour. « Une fois que vous l'aurez fait, votre corps vous remerciera en vous offrant une vie plus longue et plus saine. »

Dans un communiqué, Dole a déclaré : « C'est avec une grande tristesse que nous partageons aujourd'hui la nouvelle du décès de David H. Murdock, ancien propriétaire, président et directeur général de Dole Food Company, le 9 juin, à l'âge de 102 ans. »

En mission

Sous la direction de Murdock, a-t-il déclaré, Dole est devenue une marque emblématique et l'un des plus grands producteurs et distributeurs mondiaux de fruits et légumes frais de haute qualité, avec pour mission unique d'améliorer les habitudes alimentaires des gens.

Selon l’entreprise, il avait l’habitude de dire : « Nous prenons plus soin de l’entretien de nos voitures que de notre corps. »

En 1985, Murdock acquiert Castle & Cooke et prend le contrôle de la filiale Dole Food Company, qu'il transforme ensuite en le plus grand producteur mondial de fruits et légumes, notamment de bananes et d'ananas.

La même année, il perd sa femme Gabriele d'un cancer, un épisode considéré comme crucial dans son intérêt de toujours pour la santé, la nutrition et la longévité.

En 2003, il fonde la Institut de nutrition Dole. Plus tard, il a écrit le Manuel de nutrition Dole et a ouvert l'Institut californien pour la santé et la longévité.

Johan Linden, directeur de l'exploitation de Dole, a déclaré que l'impact du travail de son ancien collègue ne se limitait pas à l'industrie des produits frais elle-même.

« L’influence de M. Murdock s’est étendue bien au-delà de l’agriculture ; ses efforts philanthropiques dans la recherche scientifique, le développement durable et l’éducation ont laissé une marque durable sur notre entreprise et l’industrie alimentaire », a-t-il déclaré.

Animé par la passion, la curiosité et une éthique de travail inébranlable, il incarnait parfaitement ce que signifie être un géant de l'industrie, avec un héritage ancré à la fois dans les affaires et dans la mission. J'ai eu le privilège de travailler en étroite collaboration avec lui tout au long de ma carrière chez Dole.