L'Égypte a clôturé l'année 2025 avec une production de myrtilles de 2 100 tonnes, soit le double des 1 050 tonnes enregistrées l'année précédente, tandis que ses exportations sont passées de 320 à 1 450 tonnes, selon le rapport mondial sur la myrtille 2026 de l'IBO. Bien que ses volumes restent faibles par rapport aux principaux pays producteurs, cette croissance confirme que l'Égypte commence à gagner en importance en tant que source.

Cette croissance s'est accélérée en 2026. Selon Blueberry World Analytics, de Blueberries Consulting, entre janvier et juin, l'Égypte a exporté 4 902 tonnes, contre 1 336 tonnes au cours de la même période en 2025, soit une augmentation de près de 267 %.

Image : Exportations de myrtilles égyptiennes, janvier-juin 2025 vs janvier-juin 2026. Source : Blueberry World Analytics, Blueberries Consulting.

Durant cette même période, la valeur des exportations est passée de 10,29 millions de dollars US à 36,25 millions de dollars US. De plus, 77 % du volume était destiné aux Pays-Bas, suivis du Royaume-Uni et de la Norvège.

Les projets changent d'échelle

Jusqu'à il y a quelques années, la plupart des projets dans myrtilles Les surfaces recensées en Égypte n'excédaient pas 5 à 8 hectares. L'IBO note que les nouvelles plantations réalisées par des opérateurs professionnels débutent désormais sur des superficies de 30 à 50 hectares, tandis que certains projets atteignent 300 hectares.

L'augmentation de la taille des projets coïncide avec une présence accrue des entreprises internationales. Plusieurs d'entre elles ont annoncé leurs premières récoltes commerciales en Égypte en 2025, tandis que de nouveaux opérateurs continuent d'entrer sur le marché.

Image : La production de myrtilles en Égypte est passée de 620 tonnes en 2023 à 2 100 tonnes en 2025. Source : Rapport mondial sur la myrtille 2026 de l’IBO.

L'ampleur que peut atteindre le secteur se reflète également dans les projets de ses principaux producteurs. L'un des deux principaux opérateurs interrogés par l'IBO prévoit d'atteindre une production propre d'environ 10 000 tonnes d'ici 2028, à mesure que les plantations en cours de développement entreront en production.

Une industrie encore jeune

La production est principalement concentrée dans des projets agricoles situés près du Nil, entre Le Caire et Alexandrie, et se pratique surtout sous serre. Le rapport mentionne également quelques plantations sous ombrage dans des régions plus au sud.

Malgré une croissance rapide, l'industrie de canneberge La culture du cépage en Égypte n'en est qu'à ses débuts. Les sources consultées par l'IBO indiquent que les connaissances locales en matière de production restent limitées et soulignent la nécessité de renforcer la formation des équipes entrant sur le terrain. Elles mettent également en garde contre le non-respect des autorisations variétales lors de l'arrivée de nouveaux exploitants.

L'après-récolte représente un autre défi qui accompagne cette expansion. Blueberry World Analytics Les températures de récolte supérieures à 40 °C sont un facteur susceptible de compromettre la fermeté et la durée de conservation des fruits. Dans ces conditions, un pré-refroidissement rapide et le maintien de la chaîne du froid sont essentiels pour préserver l'état des fruits à leur arrivée.

Cette fenêtre de tir initiale ne se reflète pas encore dans les expéditions.

Blueberry World Analytics L'IBO identifie la période janvier-mars comme une fenêtre précoce potentiellement propice à l'origine de l'épidémie. Elle inclut également l'estimation selon laquelle… myrtilles Les récoltes égyptiennes pourraient être moissonnées quatre à six semaines plus tôt que celles du Maroc.

Cependant, cet avantage potentiel ne se traduit pas encore clairement dans les flux commerciaux. L'IBO elle-même souligne que les tendances à l'exportation de l'Égypte et du Maroc présentent des schémas similaires, avec des expéditions en hausse depuis février et des volumes plus importants concentrés entre avril et mai.

L'Égypte affiche déjà une production et des exportations à plus grande échelle. Les cycles à venir révéleront l'évolution de la diversification des marchés, l'état des fruits à leur arrivée et la différenciation potentielle de son créneau commercial par rapport au Maroc.

Voir aussi:

• Le Pérou ouvre le marché égyptien à ses exportations de myrtilles, portant ainsi le nombre total de destinations à 76.
• Le Pérou ajoute l'Égypte à la liste des destinations de ses exportations de myrtilles.
• L'Égypte entame sa saison des myrtilles
• L’Égypte apparaît comme un nouvel acteur dans l’industrie de la myrtille, avec le Royaume-Uni comme principale destination.
• La production conventionnelle de myrtilles soutient la croissance des exportations péruviennes de myrtilles, tandis que la production biologique est inférieure de 33 % aux prévisions.
• Le Chili mise sur le Maroc pour ouvrir un marché à ses fruits frais en Afrique du Nord.