La saison 2026-2027 fait déjà partie des décisions que prennent les producteurs, les exportateurs, les consultants et les entreprises liées à la filière. canneberge Les Péruviens revoient leurs plans. Dans ce contexte, le climat, les contraintes sanitaires, les nouvelles variétés, la qualité à destination et les signaux du marché apparaissent comme des facteurs susceptibles d'influencer les décisions de production et de commercialisation pour le prochain cycle.

Dans ce contexte, le XLIIe Séminaire international sur la myrtille Trujillo 2026, les 8 et 9 juillet, à l'hôtel Costa del Sol Wyndham Trujillo Golf, dans une région étroitement liée à la production de myrtilles dans le nord du Pérou.

Le programme comprendra des conférences et des tables rondes portant sur des sujets allant de l'analyse climatique et commerciale de la saison à la gestion physiologique, sanitaire et variétale, en mettant l'accent sur la qualité des fruits et leur comportement à destination.

Prévisions climatiques, de marché et saisonnières

Le programme débutera par une lecture scénique. Pablo Cortés présentera « Entre climat et marché : Variétés de canneberge« El Niño et tendances des prix », une conférence qui établira un lien entre le comportement climatique, le choix des variétés et les prix, des variables qui pèsent aujourd'hui lourdement sur la production et la planification commerciale.

Ensuite, Luis Miguel Vegas, directeur général de Proarándanos, abordera le thème « Scénario et projections de l’industrie de… » canneberge « Péruvienne pour la saison 2026-2027 », avec un aperçu des signaux de l’industrie à prendre en compte pour prévoir la production, l’approvisionnement, la destination et la stratégie commerciale.

Les deux présentations permettront d'organiser les signaux de campagne en fonction des liens entre climat, offre, prix et projections sectorielles. Dans cette perspective, le programme s'orientera vers une discussion plus technique : comment les conditions climatiques se manifestent au niveau de l'usine et dans les décisions de gestion.

Luis Miguel Vegas au XXXVIIe Séminaire international sur les myrtilles, Trujillo 2025 © Blueberries Consulting

L'enfant, la physiologie et la gestion technique

Le phénomène El Niño sera l'une des variables transversales du programme, notamment en raison de sa relation avec la réponse physiologique de la culture, l'équilibre hormonal, la pression sanitaire et la qualité des fruits.

D'un point de vue physiologique, Jorge Retamales abordera le thème du « Changement climatique » Myrtilles : « La compréhension physiologique pour une meilleure prise de décision », tandis que Thomas Fichet se penchera sur « L’équilibre phytohormonal » myrtilles Dans un contexte El Niño, l'utilisation potentielle de régulateurs de croissance végétaux comme outils d'atténuation sera étudiée. Les équipes techniques s'attacheront à comparer les critères d'intervention en matière de stress, de régulation hormonale et de réponse des cultures dans des conditions climatiques plus variables.

La discussion portera également sur la nutrition, la biostimulation et la gestion de précision. Daniel Manríquez présentera une communication intitulée « Améliorer la cuticule des plantes ». myrtilles« Une méthode innovante pour atténuer le stress et accroître la productivité » et Juan Hirzel, chercheur à l'INIA Chili, abordera le thème « Diagnostic nutritionnel et biostimulation dans les nouvelles variétés de myrtilles : faisons-nous le bon choix ? ».

Pris ensemble, ce bloc permettra une comparaison des critères relatifs aux nouvelles variétés, à la réponse au stress, à la nutrition, à la biostimulation et à l'efficacité d'application.

Juan Hirzel au XXXVIIe Séminaire international sur les myrtilles, Trujillo 2025 © Blueberries Consulting

Opportunités en matière de santé et de gestion

Cette attention portée au climat et à la réponse des plantes se poursuivra dans la section santé, où seront abordées les maladies et les ravageurs associés à la culture.

Walter Apaza interviendra sur le thème « Stratégies face au phénomène El Niño : comment affecte-t-il la lutte contre les maladies ? », établissant un lien entre les stratégies climatiques et sanitaires dans un scénario où les conditions environnementales peuvent modifier les critères de contrôle.

De plus, José Ramón Saucedo, phytopathologiste chez Driscoll's Mexico, présentera « Stratégies de lutte contre les cochenilles et les thrips ». myrtillesLe deuxième jour, Jorge Castillo analysera « L’impact du phénomène El Niño sur les principales maladies de canneberge au Pérou.

Pour les producteurs et les conseillers, l'accent sera mis sur l'examen des possibilités de lutte intégrée et de gestion des maladies et des ravageurs ayant un impact sur la productivité et le commerce.

Pablo Cortés au XXXVIIe Séminaire international sur les myrtilles, Trujillo 2025 © Blueberries Consulting

Qualité, génétique et destination

L'état des fruits et leur comportement à destination complèteront l'analyse de cette campagne. Jessica Rodríguez présentera « Influence du climat sur la qualité, la fermeté et la durée de conservation après récolte des fruits ». canneberge« », une conférence visant à examiner comment les conditions saisonnières affectent des attributs qui sont ensuite confirmés tout au long de la chaîne.

La génétique occupera une place centrale lors de la table ronde « Génétique, exigences du marché et qualité des fruits », avec la participation de Juan Nemi, Marcelo Luengo, Synergia BIO et ByBlue. Les discussions porteront sur les critères qui influencent actuellement le choix variétal : adaptation productive, qualité, fermeté, saveur, conservation après récolte et adéquation à des marchés spécifiques.

Table ronde XXXVIIe Séminaire international sur les myrtilles Trujillo 2025 © Blueberries Consulting

En plus de ce panel, le programme comprend une discussion sur les outils et les stratégies pour atténuer les effets du phénomène El Niño, avec la participation de Jorge Retamales, Juan Hirzel, Walter Apaza, Jorge Castillo et Jessica Rodríguez, intégrant le climat, la physiologie, la nutrition, la santé, les ravageurs et la qualité autour d'une préoccupation commune pour l'industrie.

Pour les producteurs, les exportateurs, les consultants et les fournisseurs, Trujillo sera l'occasion de comparer les critères avec des spécialistes et d'appréhender la campagne telle que l'industrie l'envisage : avec des décisions liées au champ, à l'emballage, au marché et à la destination.

Consultez le résumé du XXXVIIe Séminaire international sur les myrtilles de Trujillo 2025 sur notre site web. Chaîne YouTube Blueberries TV  

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