La saison des myrtilles en Turquie s'est plutôt bien déroulée, déclare Gizem Büyükkeskin, directeur de l'exploitation du producteur et distributeur de myrtilles turc Qualitas Berry. Cependant, la période la plus chargée de la saison approche encore : « Le temps ici est très doux, ce qui favorise la récolte précoce des myrtilles en Turquie. Dans les semaines à venir, nous espérons récolter une dizaine de tonnes de fruits par jour. « La période pendant laquelle nos vendanges seront les plus intenses se situe vers mai et juin. Nous espérons récolter 600 tonnes de produit sur toute la saison.

Büyükkeskin estime que les myrtilles turques gagnent en popularité sur plusieurs marchés. « Les retours que nous recevons montrent désormais que la demande de myrtilles sera très intense. L'évolution des myrtilles en Turquie attire beaucoup d'attention et le marché semble se développer progressivement. Pour l’instant, nous recevons de très bons retours de Dubaï. , la Russie, l’Europe et le Royaume-Uni, ainsi que notre propre pays. Comme vous pouvez le comprendre, cela nous rend très heureux.

Jusqu'à présent, il n'y a pas eu de difficultés majeures au cours de la saison, car le temps a été positif lors de la récolte des myrtilles, explique Büyükkeskin : « Jusqu'à présent, nous n'avons pas été confrontés à des situations difficiles. La nature nous soutient pendant notre saison. saison des récoltes en termes de climat. Nous procédons avec beaucoup de prudence dans tous nos vergers. Nous sommes très sensibles à la bonne gestion de la récolte, nous luttons correctement contre les parasites et nous organisons des formations et mettons à jour les informations à chaque étape.

Les prix se sont un peu refroidis depuis le début de la saison turque. « Notre saison de myrtilles a commencé en janvier et le prix était de 15 euros le kilo, pour des produits conditionnés de 125 grammes. Actuellement, il continue à 9 euros le kilo. L’évolution la plus importante que nous avons constatée cette année est l’augmentation de la consommation de myrtilles. "En Turquie. Notre prévision pour le reste de la saison est que les prix se situeront autour de 7 à 8 euros par kilogramme, toujours en considérant des produits emballés de 125 grammes », conclut Büyükkeskin.