L'excellence sensorielle au plus haut niveau

L'analyse sensorielle réalisée par l'Institut International du Goût, à laquelle ont participé des experts de renommée internationale, a valorisé Demba comme un produit d'excellence pour son équilibre entre apparence, arôme, saveur et texture. Cette reconnaissance souligne le dévouement de Onubafruit et ses coopératives dans le développement d'une variété qui non seulement conquiert les consommateurs, mais établit également une nouvelle norme de qualité dans le secteur des fruits rouges.

"Demba reflète non seulement notre engagement envers l'excellence, mais aussi notre engagement à valeurs coopératives. Cette réussite appartient à tous nos partenaires agriculteurs, qui jour après jour jour où ils travaillent avec dévouement pour offrir des produits qui font la différence sur les marchés international", a déclaré Francisco Sánchez, directeur d'Onubafruit.

Une myrtille qui a du sens

Ce prix important est une reconnaissance du travail constant d'Onubafruit et de ses partenaires agriculteurs dans le domaine de la recherche, développement et innovation (R+D+i). La variété Demba, dont la production est le résultat de la collaboration entre Onubafruit et l'entreprise néerlandaise FV et se distingue par sa précocité, sa taille et sa capacité productive, est également le résultat d'un processus de sélection minutieux qui allie les précieuses connaissances des agriculteurs des coopératives. de première qualité avec l'engagement de l'entreprise à diriger la production durable de fruits de haute qualité.

Le catalogue de variétés exclusives de myrtilles d'Onubafruit comprend des options d'une qualité exceptionnelle, comme l'exceptionnelle Demba. Ces variétés ont été développées dans le but de créer de la valeur tant pour les consommateurs que pour les agriculteurs, en garantissant un équilibre entre durabilité économique, sociale et environnementale.

"Chaque myrtille Demba raconte une histoire d'effort et d'engagement, du champ au champ. tableau des consommateurs. Ce prix célèbre non seulement un produit exceptionnel, mais aussi le impact positif de l’agriculture responsable", a ajouté Antonio Tirado, président d'Onubafruit.

À propos de Onubafruit

Onubafruit SCA, composée de cinq coopératives de premier ordre, est leader dans l'exportation de baies en Europe grâce à un modèle coopératif qui allie innovation, durabilité et engagement ferme envers ses partenaires agriculteurs. La qualité, la responsabilité sociale et la capacité d'adaptation au marché sont les piliers qui ont fait d'Onubafruit une référence internationale dans le secteur des fruits et légumes.