Marché européen

Myrtilles du Pérou : Euroandes prévoit d’étendre la période de récolte et de concurrencer la production européenne

María Alejandra Arangurí soutient que le Pérou a encore la possibilité d'étendre sa saison d'exportation jusqu'en février, mars et avril, et, à terme, de concurrencer le marché pendant les mois où l'Europe produit ses propres fruits et légumes. L'innovation variétale et l'amélioration des techniques de production contribueraient à ce progrès.

Par : Martin Carrillo

La prochaine étape de canneberge Les Péruviens en Europe sont peut-être moins soucieux d'ouvrir de nouvelles destinations que de prolonger la période pendant laquelle ils peuvent être compétitifs sur un marché qu'ils connaissent déjà.

C’est l’avis de María Alejandra Arangurí, directrice d’Euroandes, qui a souligné lors de Fruit Attraction 2026 que le Pérou a encore de la marge pour étendre sa fenêtre commerciale et passer de périodes de faible approvisionnement à des mois où il y a également une production européenne.

« La plupart des producteurs exportent canneberge « Entre juin et juillet et entre janvier et février », a-t-il expliqué.

Selon Arangurí, la possibilité d'étendre ce calendrier dépendra à la fois des variétés disponibles et des capacités que l'industrie péruvienne continue de développer dans ce domaine.

Élargir la fenêtre au-delà de février

La première opportunité identifiée par la dirigeante se situe juste après la période où se concentre actuellement une grande partie de l'offre péruvienne. « Nous devons être capables, grâce à l'innovation dans les différentes variétés et à toutes les compétences que nous acquérons sur le terrain, de continuer à élargir cette période commerciale », a-t-elle déclaré.

Arangurí a spécifiquement indiqué février, mars et avril comme étant les mois où, selon lui, on peut observer des prix intéressants lorsque l'approvisionnement auprès d'autres fournisseurs diminue. « Les prix sont très intéressants en février, mars et avril, des mois où les fournisseurs majeurs comme le Maroc sont souvent en rupture de stock », a-t-il précisé.

La proposition consiste à prolonger la participation péruvienne au-delà de son calendrier habituel avant de franchir une étape plus exigeante sur le plan commercial : concurrencer alors que l’Europe produit également.

María Alejandra Arangurí, directrice générale d'EuroAndes (Groupe Danper), en compagnie de Rosario Bazán, présidente du conseil d'administration de Danper et vice-présidente d'AGAP, à Fruit Attraction. © Conseil aux bleuets

En concurrence alors que l'Europe produit également

Arangurí soutient que l'élargissement de la période de production ne devrait pas s'interrompre durant les mois de moindre disponibilité. « Nous devrions également être en mesure de concurrencer enfin la production locale en Europe », a-t-il déclaré.

Le responsable a situé la production européenne principalement entre avril, mai, juin et juillet et a affirmé que, malgré un volume local représentatif durant ces mois, la canneberge Les Péruviens peuvent être compétitifs grâce à la qualité de leurs produits.

Cette comparaison reflète l'analyse d'Arangurí et non une conclusion générale concernant l'ensemble de la production européenne. Selon lui, le Pérou devrait pouvoir décaler son approvisionnement vers des mois où il ne serait plus en concurrence uniquement sur la disponibilité des fruits, mais directement avec ceux produits sur le continent.

L'Europe est déjà une destination importante pour l'industrie péruvienne. Selon le rapport mondial 2026 de l'IBO sur la myrtille, le continent représentait environ 27 % des exportations péruviennes de myrtilles. myrtilles durant la campagne 2025/26, contre 49 % destinés aux États-Unis.

Prolonger cette présence pendant plusieurs mois permettrait donc d'approfondir une relation commerciale qui pèse déjà lourd dans les expéditions péruviennes.

Attraction des fruits 2026 © Blueberries Consulting

Innovation variétale et programmes plus vastes

Pour progresser dans cette direction, Arangurí s'appuie sur deux éléments clés : l'innovation variétale et l'apprentissage productif. Son approche ne consiste pas simplement à produire plus longtemps, mais à développer des variétés et des compétences sur le terrain permettant d'étendre efficacement le calendrier commercial.

Cet objectif vise à terme la distribution en Europe. « En tant que producteurs péruviens, nous devons absolument nous fixer cet objectif afin de conclure des accords plus importants avec différentes chaînes de supermarchés en Europe », a-t-il déclaré.

L’extension de cette fenêtre apparaît donc comme une stratégie en deux temps : d’abord, pour tirer davantage profit des opportunités de février, mars et avril ; ensuite, pour se tourner vers les mois où la production européenne est déjà présente.

Pour Arangurí, le défi de canneberge L’objectif du Péruvien n’est pas simplement de passer plus de semaines en Europe, mais de convertir cette présence accrue en programmes commerciaux plus importants avec les supermarchés à travers le continent.

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