La taille était l'un des attributs analysés par Reinaldo Campos lorsqu'il abordait l'utilisation des régulateurs de croissance dans myrtillesLeur présentation a démontré que le résultat de ces applications dépend également de la variété, du moment où elles sont réalisées et des caractéristiques que le fruit conserve après la récolte.

Campos, directeur du Département de production agricole de la Faculté des sciences agronomiques de l'Université du Chili, a présenté la conférence « Utilisation de régulateurs de croissance avant récolte pour optimiser la qualité et la durée de conservation après récolte » lors du XLIIIe Séminaire international sur les fruits rouges Maroc 2026. canneberge ».

L'objectif ne se limite pas au calibre.

Campos a inclus les cytokinines parmi les régulateurs examinés et a abordé le calibre comme l'un des attributs associés à ce type de gestion. Dans la même analyse, il a intégré la réponse variétale comme facteur modifiant le résultat.

La taille des fruits a ainsi été intégrée à une évaluation plus globale. La présentation a établi un lien entre l'utilisation des régulateurs et des objectifs de gestion spécifiques, évitant de dissocier l'effet recherché des caractéristiques de chaque variété.

Reinaldo Campos au XLIIIe Séminaire international sur les fruits rouges, Maroc 2026. © Blueberries Consulting

Le moment de la demande influence le résultat.

L'un des thèmes centraux de la présentation portait sur le moment opportun pour l'application. Campos a abordé les différentes phases de développement des cultures et a également évoqué les applications fractionnées, démontrant que l'effet peut varier selon le stade physiologique auquel l'application a lieu.

La diversité était de nouveau présente dans cette partie de l'exposition. L'efficacité du traitement varie selon le type de plante et le moment de son application ; ces deux variables sont donc prises en compte dans la gestion du régulateur.

Lors de l'étude de l'acide gibbérellique, la fermeté est apparue parmi les attributs analysés par Campos. L'évaluation s'est ainsi élargie de la simple croissance du fruit aux caractéristiques influençant sa performance commerciale.

Reinaldo Campos au XLIIIe Séminaire international sur les fruits rouges, Maroc 2026. © Blueberries Consulting

Du terrain à l'état d'arrivée

Campos a par la suite établi un lien entre l'état des fruits et la perte d'eau ainsi que la température après la récolte. Dans cette partie de sa présentation, il a intégré le déficit de pression de vapeur et la perte de poids parmi les variables influençant la conservation des fruits.

La distance au marché figurait également parmi les facteurs pris en compte pour définir la manutention après récolte, au même titre que les technologies disponibles et les caractéristiques des fruits.

L'approche proposée par Campos établit ainsi un lien entre une décision prise avant la récolte et l'état que la myrtille doit conserver durant le stockage et le transport. Le résultat agronomique d'une application doit être interprété en tenant compte de la qualité que le fruit doit préserver jusqu'à sa destination.

Découvrez l'interview de Reinaldo Campos sur notre chaîne YouTube. Blueberries TV

Voir aussi:

• Reinaldo Campos : Calcium, magnésium et potassium dans les myrtilles : l’équilibre qui détermine la fermeté et la qualité du fruit
• Daniel Díaz : « Chez les myrtilles, les régulateurs de croissance n'expriment leur potentiel que s'il y a une bonne nutrition. »
• « Les biorégulateurs de myrtille : un outil efficace pour lutter contre le stress climatique »
• Sous-produits des baies : des fibres et polyphénols aux nouveaux produits
• Des solutions pour différentes fenêtres : la visite technique inclut des visites de terrains au Maroc
• La qualité des baies au Maroc est également déterminée après la récolte.
• Tangier se concentre sur le défi de la culture de la myrtille : la cultiver sans exercer de pression sur le marché.
• Le Maroc a un avantage sur le marché des myrtilles, mais doit protéger sa position.